第4章 琉璃羹(1 / 2)
秋天的太陽素有秋老虎的威名。
裝了藕粉的屜布掛著曬了不到一個時辰,就已經呈乾裂狀,吊乾了水分。
周雲解下屜布,拿出裡麵已經曬乾結成硬塊的藕粉,藕粉白潤,不過還不能食用。
周雲又用刀把藕粉削成片,鋪在屜布上放在院中繼續晾曬,藕粉片薄如蟬翼在陽光光線的照耀下折射出瑩潤感。
趕在晚飯前,藕粉已經徹底曬乾,周雲最後用擀麵杖擀成細粉,在過篩一邊,終於得到細膩白淨的藕粉。
一百多斤的蓮藕,得到了兩小罐的藕粉。
周雲重重吐了口氣,藕粉真的很費人!不過還是希望她的計劃能成功。
周老根三人趕在最後一絲晚霞消失前到了家,周百裡和周千裡渾身髒兮兮的,眼裡沒一點精神。
周千裡看見周雲立馬攬著周雲瘦弱的小肩膀,眼裡噙滿淚水「妹兒啊,哥苦啊!爹和爺爺他們更苦!」
周雲欣慰的拍掉周千裡肩膀上的塵土,語重心長道「二哥,你長大了。」
「等著我解救你吧。」
周千裡:?
周雲洗了塊濕毛巾遞給周老根,乖巧笑道「爺,你擦擦臉。」
周老根接過毛巾抹了把臉,疲憊的臉上擠出個笑來「雲兒懂事了。」
看來老大這次出事,倒是讓家裡幾個娃都長大了不少,千裡那個整日隻知道招貓逗狗打架的小混蛋,都能跟著他堅持一天沒怨言了。
周老根心裡很是欣慰,正想著麵前突然多出一隻碗,碗裡不知道是什麼東西看著晶瑩透亮,上麵還撒了些紅紅的顆粒,喜人極了。
他乖巧的孫女一臉笑意的將碗放到他手裡「爺,快嘗嘗我做的琉璃羹!」
琉璃羹?什麼奇奇怪怪的,雲兒丫頭打小沒進過廚房的做出來的東西能吃?
看周雲一臉期待的看著他,周老根搖頭,罷了,嘗嘗。
嗯?
絲絲香甜順著舌尖傳來,細膩軟糯的羹輕易劃過喉嚨,細碎的紅果子在牙間爆開,帶著酸甜。
周老根感覺一天的疲憊一點點消散,驚喜的看向孫女「這是什麼?味道很好啊,吃完感覺身上都有勁了。」
周雲會心一笑,這藕粉羹裡她加了一點點糖和紅果,使得口味酸甜。
糖能夠快速填充人體因長時間未進食的血糖低,藕粉也是碳水的一種,同樣可以快速補充能量,像她爺爺這樣累了一天的人,吃完很容易就會有一種精氣神回來了的感覺。
周百裡和周千裡連著小萬裡在周老根品味的時候,就唰唰吃完了,連勺子都沒放過,正哈巴狗一樣盯著周老根。
周老根頂著三個孫子火辣辣的目光,囫圇吞棗一樣三下五除二吃完了一碗藕粉。
三個裡眼神漸漸暗淡,失望極了。
周雲接過周老根手裡的碗勺,像是不經意間問一句:
「爺,你覺得我們賣這個琉璃羹如何?」
「嗯?」
賣這個?
周老根看著孫女稚嫩的小臉,認真思考可行性有多少。
「這個要多少本錢?」