第17章 晚晚涼菜館(2 / 2)
翌日,陸晚晚一早便上了山。
確定做涼菜的食譜裡配料表中的香料必不能少,雖然買了些大料,但是野蔥、野薑、水香菜、野芹菜陸晚晚還是決定上山尋找。
幸運的是居然在陽光好的半山月要處發現了一株花椒,陸晚晚自然是全部收入囊中。
又尋了些能吃的野菌子,陸晚晚都放在空間裡,然後下了山。
回到鎮裡,陸晚晚累的都快走不動道了,直接去雲來酒館點了兩個小菜,林芸瞧著她滿身泥土,問她出了什麼事,陸晚晚隻是神秘一笑,說為了她的小事業,再累也甘願。
吃完晚飯,陸晚晚回到她的小院子,今日她連水都不想燒,就著冷水簡單清洗了下,便倒在床上睡了。
翌日早上硬是日上三竿才醒來,渾身還是有些酸痛,昨日手都有些脫皮發抖,先是進了美食空間喝了些泉水才好多了。
先去竹樓裡將昨日上山得到的香料、蔥薑、野菌子之類的拿出來。
一進竹樓陸晚晚就發現昨日放在竹樓桌子上的東西竟然絲毫沒有失去水分的樣子,就連菌子分明都是剛摘下來的那般新鮮。
難道美食空間還能保鮮?
想到這裡,陸晚晚腦海裡的提示又來了
宿主你好,美食空間具有保鮮功能,任何食材在空間裡都能保存最初始的樣子。
陸晚晚驚訝不已,難道做好的菜放進來連冷都不會冷掉,一直能保持剛剛炒好的樣子嗎?
提示是。
陸晚晚這下樂了,她昨日還在犯愁,這樣的天氣若是提前做好菜品明日再去售賣肯定要壞了,正準備每日早早的起來現做,既然空間有這樣的功能,豈不是能今日早些做出來放在空間裡保鮮,明日就不用著急了。
這一功能讓陸晚晚很是滿意。
確定好流程陸晚晚開始放心吃早餐,正喝著粥木匠便送來了架子車,二兩銀子,陸晚晚有些心疼但是想到以後要靠這個架子賺錢,還是爽快的把錢付了出去。
架子車有了,就要開始準備明日要賣的東西了,按照定好的菜品忙活起來。
小廚房裡的鍋不大,鹵味要分開,這樣不容易串味。
先是空間裡的山雞和野兔,第一次殺生的陸晚晚有些害怕,糾結一會終是下手殺了兩隻兔子和兩隻山雞,兔腿剁下來做麻辣兔腿,兔子身體就留下來自己吃,山雞直接做鹵雞。
把兔腿和山雞焯水加蔥薑酒花椒去腥,鹵料包早已備好,包在紗布裡,這樣減少渣子又不影響口感。
兔腿山雞都鹵上了,陸晚晚看著空盪盪的架子車,才想到合該給她的小攤取個名字,萬一真的火了連名字都沒有那怎麼口口相傳呢。
自顧自地笑著,陸晚晚想了一會,便決定了她涼菜小攤的名字。
晚晚涼菜館。