玉蟬羹（2 / 2）
誰說不是？謝從容冷哼一聲，想到十兩銀子是他一月的俸祿，邊關一個百夫長兩月的糧銀錢。
廚房。
何珍饈在廚房裡吃另一碗玉蟬羹解餓，喝得肚子飽飽的，十分愜意。這是謝自在盛完鎮北侯的魚羹後，鍋裡留下來的邊角料。
鱸魚是極昂貴的河鮮，因為它肉嫩、味鮮而受到貴族的追捧，導致物價居高不下，尋常百姓不容易吃上它。她穿到這裡快半個月，這是頭一回沾到鱸魚的味道。但凡她要用到的食材，吩咐侍從一聲眨眼間便能得到，不必計較銀錢價格。
如此大方闊氣，爽得何珍饈差點想給鎮北侯點一道佛跳牆。能揀佛跳牆的邊角料吃吃那是極美的事。按如今的市場價，做一道佛跳牆單成本恐怕都有十幾兩銀。
何珍饈想那侯爺如果日後好好吃飯、不輕易發難於她，這份工作當真不錯。
吃完飯後，何珍饈正欲回家，沒想到謝自在追上來給了她十兩。
「何娘子，我們主子很喜歡這道魚羹，這是賞銀。」
何珍饈沒想到自己還會有賞銀，直接愣在了原地。銀元寶落入她手中，掌心裡的元寶圓銀燦燦地發光，手感極佳。
高風險果然伴隨著高收益，這位主子脾氣不好出手倒很大方。何家全家人忙成陀螺，從早到晚不停忙碌兩天才能賺到它。而何珍饈從何家被綁架到這處宅子不過一個時辰，就得到了這筆賞銀。
今夜鎮北侯沒有露麵，何珍饈隻是規規矩矩做了一道菜而已。做飯對她來說不是難事，像喝水一樣地簡單
她思考起謹慎掙錢的可能性，何家欠債如山，能多一筆收入是一件好事。
然而何珍饈苦笑一下，發現自己這是一種精神勝利法，侯爺點她做飯一介草民焉敢拒絕？她根本沒有拒絕的能力，上了賊船隻能硬著頭皮苟下去。
謝自在含笑地提醒，「何娘子，明日要按時來做暮食。」
何珍饈頷首點頭，「好說好說，明日不必勞煩大人來接我，我自己來便好。」
……
何家。
何八珍把臭豆腐帶來了娘家，笑吟吟地道：「這是二娘要的臭豆腐，以後我每日送二十斤上門！」
她滿麵紅光地給大家報喜訊，「今日相公拿這臭豆腐上門推銷，拿下了鴻運食肆每日三十斤的單子，還有幾個食肆酒館也跟他訂小單子，吃過這臭豆腐的店家都稱贊它味道雖臭，卻別有一般滋味。相公說咱們家這次是『塞翁失馬焉知非福』，原來福氣在這裡等著他！」
臭豆腐的供應隻有梁家能做，不愁銷路。不像嫩豆腐，家家都有自己固定的路子，梁宏求到焦頭爛額也收效甚微。
何八珍頓了頓又道，「我跟相公約好了，州橋街那一帶的酒樓食肆便不供應這臭豆腐。那一條街讓給爹爹和哥哥們賣。」
何翁翁收到女兒送來的臭豆腐很是高興，聽到梁家安然無恙地渡過危機更是愉快。他如今已經不再畏懼這臭物，滿臉笑容地催著兒子去炒點澆頭來，今晚要拿它當下酒菜。
臭豆腐配米酒，再來三兩好友扌莫牌，日子快活賽神仙。
何珍饈回到家後看到姑姑帶來的臭豆腐，決定明日把它帶到州橋街賣。賣完灌湯包之後正好是中午，他們可以勻出一個時辰賣臭豆腐。
這半個月來何家共掙了四十五兩銀錢，加上國公府打賞的十一兩共五十六兩，雖然她有信心在月底前掙到一百兩，但何珍饈想盡快把這筆賣身債償還清。
臭豆腐的受眾群體多半與灌湯包的受眾群體不重合，想著新鮮湧來的羊毛，何珍饈工作一日的疲憊便卸下了。
她望著那滿滿的一袋臭豆腐，心中躊躇滿誌，恨不得明天立即到來。汴京城的食客們，臭豆腐它來了！她要叫汴京人嘗嘗什麼是臭味與美味渾然一體！
作者有話要說：*
後來有一天，
何珍饈偶然從鄰裡口中得知
那打了勝仗的常勝將軍
竟然是日日吃她飯的病秧子侯爺
珍饈：「……」
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讓我康康昨日是哪位大美女給我寫下了甜言蜜語
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