第433章 好草好牛好奶（1 / 2）
「這才是踏踏實實做企業的樣子啊！」邢書望將完達山的做法和YL、MN這麼一對比，瞬間就覺得這才是乳業公司該走的路，全心全意為消費者提供更好的產品，老百姓需要的就是這樣的企業，然而現在這樣的企業實在是太少了。
「我現在自己家裡喝的牛奶、用的奶粉都是完達山的，另外我在公司內部也提了要求，完達山自己的員工購買牛奶，也應該盡量買自家的產品，如果一家食品公司的員工連自己的產品都不敢吃，哪還有臉去要求消費者購買？」李未也沒有把話說死，因為確實有些體質比較特殊的人喝不了普通牛奶。
當然，哪個領導乾部要是以這樣的理由為借口去購買其它公司的牛奶，那肯定得好好核實一番，看看到底是不是如此。
另外，李未也很好奇，三鹿、YL、MN這些乳業公司的高管在給自己孩子購買牛奶的時候，也會購買自家公司的產品麼？想來想去，大概還是會的，誰讓還有一種產品叫做特供呢？而且有些乳業公司對出口產品和內銷產品的質量要求明顯不同，這說明他們是有能力做好產品的，可為什麼不這麼做呢？
「這是個好規則，其它企業也應該學習，做食品的就得敢吃自家企業的產品，做家電的最好也用自家公司的產品，這樣就算有問題也能盡早發現，從而及時改正、避免更大的損失！」邢書望參觀地很開始，順手就給了完達山一筆業務，「從今往後，我們天南省政府在有招待任務的時候，就全部用你們的乳製品好了！」
「謝謝領導，我們一定嚴把質量關，爭取讓消費者喝上更好的牛奶！」李未連忙道謝，這對完達山來說倒是個好消息，老百姓的眼光是敏銳的，他們肯定清楚領導乾部喝的牛奶質量絕對沒問題，隻要天南省的領導都開始喝完達山的牛奶，那麼一傳十十傳百，完達山牛奶很快就會在天南省流行開來，這比打廣告還有用。
接下來又去參觀了沼氣發電廠等附屬設施，出來後又在草場上參觀起來，邢書望看著那些悠閒吃草的奶牛，又有了新的問題，「咦，剛才在室內一時沒注意到，出來後才發現，你們這個牧場的奶牛好像和其他奶牛不太一樣啊？」
「這是從荷蘭進口的荷斯坦奶牛，咱們國內現在大多數牧場放牧的都是都是中國黑白花奶牛，這種奶牛是荷斯坦奶牛和中國本土牛的雜交品種，1992年經農業部審定改名為中國荷斯坦奶牛，但是和正統的荷斯坦奶牛相比，這種奶牛無論是產奶量還是繁殖小牛的數量都遠遠不如！」李未介紹道。
「哦？差距就這麼大？上萬頭奶牛都要進口，這筆開支恐怕不小吧？」邢書望腦補了一番奶牛漂洋過海來到中國的場景，覺得光運費都不是個小數字。
「開支確實不小，不過也沒有大家想象的那麼多！這些奶牛大多數都是利用購買冷凍精液再進行繁殖的方式培育出來的！」李未答道，這麼做肯定沒有直接進口奶牛來得好，但成本要低得多，綜合而言，這是眼下性價比最高的選擇。
看著邢書望對這個話題似乎很有興趣，李未便開始給他介紹起了奶牛的品種分類，「現在全球比較有名的奶牛差不多有十種，這些奶牛所產的奶也有所不同，其中最有名、飼養數量最多的就是這種以產奶量高而聞名的荷斯坦奶牛，一頭成年荷斯坦奶牛一生能產奶三十噸以上，而我們國內的奶牛則隻有二十噸左右，差了整整三分之一。」
「荷斯坦奶牛的牛奶呈現出較低的脂肪含量和較高的蛋白質含量，適合製作低脂肪、高蛋白的奶製品；荷斯坦奶牛的牛奶味道清澹，略帶甜味，適合用於製作酸奶、奶酪、奶粉等多種奶製品；此外，荷斯坦奶牛的牛奶也被廣泛用於加工成各種乳製品，如巧克力、冰激淩、餅乾等；綜合而言，正適合咱們國內消費者的需求，所以我們在引進牛種的時候並沒有多大爭議，很快就選了荷斯坦奶牛！」
「另外還有荷蘭的杜瑞思奶牛，這種牛所產的牛奶含有豐富的蛋白質和脂肪，口感豐富，適合鮮飲、加工等多種用途；我們也少量引進了些，一方麵拿來做育種研究，另一方麵也試著生產一些鮮奶。」
「德國和瑞士的育種專家根據本國民眾的飲食習慣培育出了布朗瑞奶牛，這種牛的牛奶乳脂含量高達38%到42%，蛋白質含量也在30%到35%之間，適合用於製作奶製品，如酸奶、奶酪和黃油等，現在國內對奶酪和黃油的消費還不高，依靠現有的奶牛就能滿足，所以暫時沒有引進。」
「此外還有英國的古斯塔夫奶牛、薩默塞特奶牛，意大利的蒙塔貝利亞奶牛、皮耶蒙特奶牛，德國的塔布奶牛，南亞喜馬拉雅山周圍的喜馬拉雅奶牛等等，這些奶牛也各有特點，隻是由於種種問題，暫時還不適合引進到中國！」