第七十三章 請大家試吃麻婆豆腐(1 / 2)
隨後,李悠說道:「豆腐現在應該已經可以了。我們一起看一看。」
所有人一聽,心裡都再一次極為期待。
期待豆腐的品質能夠讓李悠滿意。
他們沒有忘記麻婆豆腐。
他們都非常迫切的希望今天能夠吃到麻婆豆腐。
而隻有豆腐品質能夠讓李悠滿意,李悠才會出手。
在所有人期待的目光中,李悠將水桶提下來,又拿開蓋板,揭開紗布。
一大塊白嫩的豆腐出現。
果然已經成型了。
這豆腐真漂亮!
「老板,怎麼樣?這豆腐品質你滿意嗎?」趙陽林迫不及待的問道。
李悠點點頭,說道:「還行。可以做麻婆豆腐。」
這話一出,現場除林國棟幾人之外的所有人,都相當欣喜。
包括葉笙歌、趙陽林、何先飛、曲風四人在內。
終於,終於可以吃到老板的麻婆豆腐了。
而夏小月、餘薇等女生們想的則是,終於可以吃到正宗的麻婆豆腐了。
林國棟幾人則有些疑惑,吃個豆腐而已,至於這麼欣喜嗎?
麻婆豆腐他們當然知道,而且家裡也會做。
好吃當然好吃。但沒必要這麼欣喜吧?
等等,應該是小夥子做的麻婆豆腐相當好吃的原因。肯定比自己家裡做的麻婆豆腐要好吃很多。
林國棟幾人找到了原因。
然後不禁感慨,一道菜就能讓客人如此欣喜。小夥子這個飯店果然不得了。
隨後,林國棟對李悠道:「小夥子,現在豆腐做出來了。我們就先回去了。」
李悠道:「國棟叔,你們不要急著走。我做豆腐是為了要推出麻婆豆腐。現在豆腐做出來了,我請你們吃麻婆豆腐。」
隨後又對其餘人說道:「今天這豆腐是我們一起做出來的。所以,我決定了,請大家免費試吃麻婆豆腐。」
話一出,女生們一陣歡呼。
「老板太帥了!」
「謝謝老板!」
「……」
趙陽林、何先飛、曲風三人則笑著說道:「既然如此,那我們就不客氣了。謝謝老板。」
林國棟幾人見大家都如此,也就同樣沒有推辭,都笑道:「那就謝謝你了。小夥子。」
李悠讓眾人不必言謝。然後端著豆腐進了廚房。
這些豆腐大概有八斤左右。那就拿六斤出來做給大家吃好了。
剩下的兩斤,今天晚上回村去做給老爸老媽吃。順便再給李忠、劉家梁兩家端一些過去請他們吃。
至於如此一來,就又沒有豆腐食材了,那倒是無所謂。
什麼時候再有中等品質的豆腐了,什麼時候又再賣麻婆豆腐就是了。
先將兩斤左右的豆腐收進儲物閣裡。
然後正式開始操作。
麻婆豆腐除了主食材豆腐外,還需要肉碎。
豬肉碎,牛肉碎都可以。就用豬肉碎好了。
然後還需要豆瓣醬、辣椒麵、花椒麵、青蒜苗、醬油、生抽、老抽、糖、澱粉、鹽等調味料。
這些都有。
先拿點豬肉出來,切成肉碎。然後加入適量料酒和食鹽進行醃製。
再把豆腐全都切成2厘米見方的小方塊。
燒一鍋水。