香酥雞柳、脆皮年糕（2 / 2）
若是覺得這無骨香酥雞柳貴了些，食肆裡也有賣炸薯條，是土豆切成條狀炸製，同樣香酥味美，隻要十文錢。
食客們托著油紙袋拎著荷葉包，嘴唇上皆冒著油光。
還有不少食客是之前買過江杳杳酸梅湯、冰粉，或者雞蛋餅的，當下便誇了起來：「這江娘子，做的吃食真是一頂一的好吃！」
這一頂一好吃的香酥雞柳，裴敬之沒有吃著。
當他來到這間小食肆時，雞柳已賣空了，裝食材的大盤子裡空空盪盪，隻剩下幾根土豆條。
江杳杳正坐在案台前埋頭數錢，聽見有人過來便抬起頭來：「裴侍郎，說好的給我捧場的呢？」
裴敬之回想著剛才她數錢時眼睛放光的樣子，忍著笑，看了看空盤子：「似乎也不需要我捧場呢。」
「可惜東西都賣完啦。」江杳杳將錢仔細收進盒子裡藏好，站起身來，「要不我給您開個小灶？」
她去後院取食材，裴敬之隨便挑了個位置坐了。
食肆內裝飾得很簡單，桌上擺著盆小盆栽，椅子上放著竹席墊子，牆壁粉刷得乾乾淨淨，掛了幾個竹籃子裝了些蔬菜水果，又掛了幾幅畫，畫麵線條簡單卻活潑可愛，寥寥幾筆便勾勒出幾樣吃食。
江杳杳重新回到爐灶前，將大鐵鍋換成小鍋，煮開一鍋水，放入兩條切得扁扁的年糕，煮軟後撈出甩乾水，下油放入年糕，用筷子不停翻麵，待到兩麵金黃焦酥，用筷子輕輕一敲能聽到脆殼的聲音，便夾出放到盤裡。
她將竹簽平平插入年糕中，將年糕兩麵都刷滿醬料，回頭問裴敬之：「裴侍郎，茱萸醬您可吃得？」
聽得肯定的回答，江杳杳又刷了層茱萸醬在上麵，撒上些白芝麻，放在盤中端過去，在裴敬之麵前坐下。
「您嘗嘗這脆皮年糕，雖然用的食材普通了些，但味道卻很好。番茄醬刷在年糕上有些不太搭，我便換了甜麵醬和海鮮醬。」說罷江杳杳自己先拿起一串吃了起來，外殼焦焦脆脆，甜麵醬和海鮮醬混在一起，甜鹹交加，卻毫不沖突，茱萸醬又帶來濃鬱的辛香。
說起來，這大益朝已有了許多泊來食物，卻唯獨沒有辣椒，實在是太讓原先愛吃麻辣火鍋的江杳杳難過了。不過後來她發現這裡的人們也吃辣，隻不過用的是之前隻在詩裡見到過的茱萸。
裴敬之見到這個竹簽犯了難，以前從未吃過這樣的吃法，正有些躊躇，卻見江杳杳已經拿起吃了開來。
見狀，他也伸手拿起了年糕串，剛一咬，便嘗到被滿滿醬料包裹著的年糕，又脆又糯，米香十足，果然好吃。就是，江娘子這茱萸醬，刷得有點多啊？
江杳杳哪知道裴敬之所謂的能吃茱萸，隻是在菜中略放那麼小半顆提提味而已。她美滋滋地吃完，卻到裴敬之臉色發紅，強裝鎮定地問她：「有水嗎？」
原來這位是個吃不了辣的主，江杳杳憋著笑，給他拿了碗牛乳：「您喝這個吧。」
一口牛乳下肚，喉嚨和胃裡頓時感覺溫潤了不少，他正要繼續吃，江杳杳攔住他：「哎，我重新給您做一份吧。」
「不用，這份便很好。」倔強的裴侍郎一生要強，怎可折在這區區的茱萸之下。
配著牛乳，裴敬之一口一口把年糕吃了乾淨。這茱萸雖然辛辣，但辣過之後，倒讓人回味無窮，產生一種欲罷不能的感覺，難怪鄭言那麼喜歡吃茱萸來著。
把最後一口牛乳飲盡，裴敬之看到一隻小手在他麵前展開：「裴侍郎，您吃好喝好，不賞點什麼嗎？」
江杳杳臉上笑嘻嘻的，彎彎的眉今日描畫過，唇上因剛才吃了茱萸不點而紅，因著天熱，隻在半臂外籠了件薄衫，隱隱可見玉藕般的手臂，十分嬌俏可愛。
裴敬之不動聲色地從袖中扌莫出一隻小木匣來，放在眼前晃悠的手中。
「這是？」江杳杳打開木匣便愣住了，裡麵赫然是一支玉簪，通身如白若凝脂，光澤無暇。
「賀你開張之喜。」