魚香茄子、蘑菇雞丁、蝦乾（2 / 2）
「唔，我不識字……不過我喜歡吃櫻桃，以前有雇主賞過我兩隻，真的很好吃。」
「那我便叫你阿櫻可好？」
阿櫻歡喜地點點頭，這個名字，比阿招好聽。
取完名，江杳杳總覺得哪裡有些不對勁，奇怪的感覺縈繞心間，忽然靈光一閃：「等等，你說你不識字？那你是如何知道外頭貼著的紙，是招工的？」
「哦，之前在碼頭雇我扛貨的雇主，不做生意了，我便沒了活。今天突然聽說這兒有個大戶人家要雇年輕力壯的女工，我便來了。結果到了以後，那主家郎君看了看我，讓我來這邊的食肆。」
？
「是哪戶人家來著？」
「我不識字，不認得這家主人姓啥，喏，就是街對麵那座好大的宅子。哦對，那主家郎君還讓我別告訴你，是他讓我來的。」
江杳杳哭笑不得：「那你怎麼還是同我說了呢？」
阿櫻撓撓頭，納悶道：「他讓我不要告訴你，沒說你問了，我不能答啊。」
*
第二天，趁著食客少些時，江杳杳留了阿錦看店，帶著阿櫻上街去買幾件成衣。
因著阿櫻身材高大，合身的成衣不多，走了幾家店，終是買到了兩身。
許是第一次有人給她買新衣服，阿櫻興高采烈的，江杳杳看著，心情也跟著愉悅起來。
有了阿櫻，江杳杳頓時省力了不少，力氣活全被她包了，終於不用吭哧吭哧地艱難挪動她那幾口大鍋。
阿錦也不用再收拾灑掃，可以更多地幫著江杳杳做些洗洗切切的活，如今她做得多了，刀工也見長。
有了人手補足，江杳杳琢磨著，似乎可以把食肆的經營時間拉長，晚間也可以做做生意。
有食客已與她們相熟，今天進門見著阿櫻，便玩笑道：「喲，江娘子這是又找了個幫手啊，看來要掙大錢咯。」
江杳杳剛炸好香酥雞柳，並著珍珠奶茶一並遞給他：「那還要靠您多多惠顧呢。」
下一位進來的客人，也是位熟人，不過卻是江杳杳經常光顧她的生意，正是鮮果鋪子娘子。
店內還有空位，她便進來坐了，要了份拌青芒和水果冰粉。
江杳杳見她似乎有話要對自己說的樣子，便叫了在擀麵的阿錦過來招呼客人一會，自己則坐到她對麵，倒了杯茶遞給她。
這鮮果鋪娘子姓張，張娘子接過茶水飲了口，又拿起簽子吃了塊芒果：「江娘子這拌青芒，真真是別出心裁，我賣了果子這麼多年，還是頭一回知道這未熟的青芒果，也能如此美味呢。」
「張娘子過獎了，也是你的芒果鮮脆，換了別家的說不定口感就不一樣了呢。」
張娘子也不賣關子了，直接說明來意：「江娘子，自打你賣了這拌青芒之後，許多客人來果子鋪，也會問一嘴，有沒有酸芒果塊賣的。」
「你也知道，我那兒隻有整隻的青芒果，直接吃那又沒法吃，但是看著有上門的生意卻沒法做，著實心癢啊。要不你看這樣，你把這方子教給我，我在店裡也弄一些賣，賣得的收入，分你幾成。」
這張娘子也是個實在人，實則這拌青芒，技術含量也不高，就是加了茱萸醬和梅子粉，這調料哪怕不能復刻江杳杳一模一樣的，原料就那幾樣，味道也差不到哪去。
如若換成其他精滑的，自己偷偷模仿了便是。
江杳杳這拌青芒也是見到青芒果後隨手一做，本就是夏天開胃搭配的小食，並不主要依靠它賺錢。
如此，她便道：「不若我將這方子直接賣你吧，也省心些。」
江杳杳開的價也不高，隻要了二兩銀子，張娘子果斷買下。當然，這個價格隻是賣方子而不是買斷，江杳杳自己，也還是要繼續賣的。
二兩銀子到手，又賣了張娘子人情，何樂而不為呢。
正樂嗬著，忽聽得阿櫻道：「咦，那不就是叫我來的那位郎君嘛。」