第98章 搞搞大？（2 / 2）
「沒事，先將就著賣吧，我想辦法再招點兼職的同學，過兩天就解決了。」馬涼想了想回道。
這時江吟秋突然插話道：「兼職估計是不行，你必須多招幾個全職的。
按照今天的客流，哪怕是工作量減半，同學們也吃不消。
一直這樣高負荷運作，他們不可能堅持長期做下去。」
說著她就用眼神示意了一下，讓馬涼看看正在忙著打掃收拾、等著下班的同學們，眾人無不是一臉疲憊樣。
馬涼這才後知後覺，立馬反應了過來，差點忘了人性的因素。
如果不是窮到像他一樣，一般的學生根本不可能吃得了這種高強度工作的苦。
兼職賺點零花錢沒事，真要天天累成狗，那人家肯定不樂意了。
哪怕是kfc和麥當當，兼職員工的流失率也是非常高的，何況他這個剛開業的串串香。
「行，我明白了！」他感激地看了一眼江吟秋。
正所謂百密一疏，多虧了這位人情練達的學姐提醒，不然自己光顧著想怎麼賺錢，卻忽略了如此重要的細節。
一個處理不好，說不定哪天就捅了婁子。
學生畢竟是學生，如果沒有特別大的生活壓力，有幾個能長期做體力活兒的。
盡管串串店生意越好，兼職能賺更多，可不是誰都真那麼缺錢。
今天店裡這七八位員工，大家雖然輪著休息，可已經有幾位能看到臉上有點不是那麼開心了。
和開業時的興奮、激動相比，完全是兩樣。
這方麵馬涼還真是把事情想簡單了，還是吃了沒有生意經驗的虧。
【紅唇串串香】的兼職員工隻能做輔助，以後還是要以全職員工為主。
沒有強大的品牌影響力和人力資源部門的通力配合，串串店不可能像kfc和麥當當一樣，長期有那麼多兼職員工源源不斷地續上。
隻是這樣一來，不僅門店的成本會上升，管理難度也會提高。
柳霏霏聽完都吐槽道：「趕緊多招幾個吧，累壞我就算了，可別把你的好學姐累慘了。」
「知道了，姑奶奶，明天我就開始招。」馬涼沒好氣地回應道。
他又朝著二女看過去，見兩人都在揉著自己的小腿肚子，顯然是今天站了一天，十分酸脹。
別說是柳霏霏和江吟秋了，就是他自己都感覺吃不消。
他們這些當老板的都這麼累，員工隻會更辛苦。
以後兼職的同學們，最好是做一天休一天。不然要不了個把月，一個不剩全跑了。
柳霏霏緊跟著就好奇問道：「餵，馬老板，這麼多串串都賣光了，今天大概賺了多少錢？」
「一萬應該有了。」馬涼淡淡地回道。
妖女驚呼道：「這麼多？」
「小點聲，一驚一乍的！這是營業收入，又不是利潤，成本都沒扣掉呢。」馬涼連忙解釋起來。
柳霏霏喜不打一處來：「發了發了，要不了兩個月就可以再開家分店呢。」
她這話正合馬涼的心意，他原本就打算過後去商場開分店的。
隻有去真正在人流量大的商場站穩了腳跟，【紅唇串串香】才算是正式上了軌道。
他不由地又想起了前世聽過的【紅唇串串香】發跡之路，想著前世那位餐飲大佬是如何走上人生巔峰的。
突然間，馬涼的腦海中又閃過了另一個無比重要的信息。
【紅唇串串香】？商場？中山公園龍之夢？
時間順序的信息差，差點就被他給錯過了。
看來重生也並不是全知全能，總有些事情不完全是現成的，有的也需要靠他自己多思考琢磨，多做探索才行。
再聯想到店裡如今的情況，招人、備貨，以及火爆的銷售場麵。
馬涼心頭猛地冒出了個念頭——要不直接搞搞大？
作息紊亂，影響了碼字，氣人。
我前兩天雖然沒有日萬，也寫了八九千字了，大家多多支持。
希望身體給力點，能繼續日萬。