第十九章分店開業（1 / 2）
黃靜則需要補考開會能力。
為了讓黃靜克服內向心理，陳軒決定在接下來的幾天，每天都由黃靜主持，象征性的開一次早會。
大家對此，倒沒有什麼反對的意思，一開始聽聞接下來幾天要天天開會，前廳的一個小夥忍不住苦著臉哀嚎一聲，但聽說是為了讓黃靜克服內向心理，就沒有多說什麼。
隨著時間的推移，黃靜漸漸的適應了開會場麵，條件反射似的忘記了緊張。
如此陳軒讓何至真組織了一次象征性的補考，把黃靜也升職為正式領班。
餐廳裡多了兩個正式領班以後，陳軒就開始把老店的事宜逐步交給何至真來管理。
何至真現在的身份是實習店長，工資5500，正式升任店長後還會再加。主管的工資則是4500。
這一波也算論功行賞了，幾個月來的努力，理應得到回報。
分店已經在裝修當中，這事大家都已了解，也都知道培訓新的基層管理的時間很緊。
可以說晉升的機會近在咫尺，這使得店內的員工工作都很積極。
各種培訓交接工作穩而有序的進行著，公司發展得好，對所有人都好，大家也都充滿乾勁。
新升上來的管理遇到任何不懂的事情都可以過來問陳軒，陳軒這邊相當於是一個智庫，何至真，高歡，黃靜三人也在快速進步著。
張小魚升實習領班的考核也在次月提上日程。
其實基層管理需要做到的事項並不難，幾個月就可以上手，遇到處理不了，沒有處理經驗的可以問何至真和陳軒。
這要是在其他店，作為領班遇到領班該做的事卻處理不了，要去問人，會被認為是屍位素餐，濫竽充數，所以他們都不上報，不給上司添麻煩，選擇欺上瞞下，甩鍋推責，最後受傷的都是在乾活的人，留下的都是擅長內鬥和拉幫結派的人。
這也是為什麼很多大公司，時間長了以後，內鬥內行，外鬥外行，留不住人才的原因。
後廚中，遊武華已經可以掌勺，工資加到6000，新店開業後就要去新店工作，錢李佳將頂替他的工作，新的廚師也已經在培養中了。
轉眼就過了元旦，分店的裝修日趨完善，目前僅剩下最後的收尾工作。
今年的春節是2月19號，陳軒打算在1號開始為期11天的試營業，11號小年正式營業，並在廣告上寫明「春節不打烊。」
分店的裝修定價是1000元一平，240平裝修費24萬，屬於中檔裝修，並不是特別奢侈的1500一平的高檔精裝修，但這已經夠用了。
因為裝修得太精致的話與快餐定位不符，人家一看你裝修這麼好，菜價肯定很貴，就不一定敢進來吃飯了。
要說餐廳裝修多少錢一平方，這個範圍很廣。裝修檔次不同，裝修要求不同，價格是有很大的區別的。
如果是一個很普通的餐廳，裝修300元一平米都可以裝修下來的，但這樣的裝修一般隻是水電裝修，然後就是地麵瓷磚和牆麵刷一層簡單的乳膠漆。
但想要做連鎖店，打造顧客對品牌的固定印象的話，這種裝修就太簡樸了，沒有記憶點。